北海道には地味ですがおいしいものが結構あります。
その代表的なものに、野島製菓のコハク団子というものがあります。
真空パックに入った団子で独特の食感と味です。自分が小さい頃は野島製菓以外のメーカー(たとえばとんでん)なども作っていたような気がしますが、今はこの野島製菓の団子だけになってしまっているようです。
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北市.com
スイーツではないのですが、もうひとつお薦めです!
玉屋のしゅうまい揚げ、北海道の人であればだれでも知っているお惣菜です。
しゅうまいと同じ具にほんのりカレー風味がついています。冷めるとおいしくないのですが、フライパンで温めて食べると独特の風味で病みつきになります。
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玉屋食品